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Nous sommes en . bzh le Samedi 4 Juillet 2020
Bonjour ! Il est 7 heure 43. Bienvenue sur mon site. Prenez-vous un petit café ? Bonne lecture.

RECETTES AUX ALGUES

entrée - Bardes des coquilles Saint Jacques
repas - LOTTE en rouleaux sur lit de haricots de mer
repas - Pâtes aux fruits de mer
repas - Pâtes aux fruits de mer ++
repas - Bar de ligne aux branches de céleri
sauce - Petite sauce spéciale pour les poissons



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Mes astuces !


Petite sauce spéciale pour les poissons


Ingrédients

  1. de la dulse ( Palmaria Palmata )
  2. des cheveux de mer ( Entéromorphe )
  3. de la laitue de mer ( Ulva )
  4. un vin blanc sec
  5. de la très bonne huile de Marius ( ou d'Olive, ça fera l'affaire )

Préparation

La présentation compte pour beaucoup dans un repas : donc appliquez-vous !


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