Salade mangue

Ingrédients

• une salade du jardin pour être BIO
• 2 mangues mûres
• 400 grammes de crevettes décortiquées
• De la sauce soja ( celle que vous préférez )
• 10 belles feuilles de menthe
• 30 grammes de noix de cajou
• Sel et poivre si vous voulez

Préparation

1. mettez la salade lavée et égoutée
2. décortiquez les mangues et découpez-les en cubes et en lamelles
3. ajoutez les crevettes
4. sel poiff si vous voulez
5. mettez les noix de cajou plus ou moins cassées
6. de la sauce soja selon votre désir
7. mélangez avec les feuilles de menthe

Commentaire

Auteur ou Auteuse (mdr !!! ) : moi après passage chez le dentiste !

Mais, cette recette fabuleuse, où a-t-elle été créée ? ???

revue du dentiste !

Numéro de référence GHU : n° 71 version uLeGGV0G6