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Nous sommes en . bzh le Samedi 31 Octobre 2020
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L'œuf dans son nid


Ingrédients

Vous devrez avoir à portée de main :


Préparation

  1. Avec l'emporte-pièce BIO ou un verre, découper le centre de la tranche de pain
  2. Dans une poêle chaude, faire fondre une noix de beurre.
  3. Faire dorer la tranche de pain 1 à 2 minutes et la retourner.
  4. Dans un verre, casser doucement l'oeuf
  5. Verser le dans le centre du pain
  6. Cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le blanc de l'œuf soit cuit.
  7. Avec une spatule, déposer délicatement "l'œuf dans son nid" dans une assiette
  8. Ajouter la salade
  9. Assaisonner
  10. Servir aussitôt
  11. Régalez-vous !

    1. Commentaire

      Un nid par personne au moins !
      Auteur ou Auteuse (mdr !!! ) : Jacques l'a passé au BIO !!!

      Mais, cette recette fabuleuse, où a-t-elle été créée ? ???

      Mémoire familiale !

      Numéro de référence GHU : n° 42 version KEFuhVSFt
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