RAPPEL : Les dangers de l'usage des fours à micro-ondes
Placé le 15-2-1995 - mis à jour le 7-12-2020
Ces maladies causées par des fours à micro-ondes
Les fours à micro-ondes ont environ 2,45 milliards d’hertz, qui ne sont pas dangereux seulement si le micro-ondes ne fuit pas. Il a été prouvé que le montant de fréquence qui met en danger la santé est de seulement 10 hertz,
vous devriez donc toujours vous assurer que vous n'êtes pas près de votre micro-ondes quand il est allumé.
Les effets des micro-ondes sur la nourriture :
Les radiations de ces fours déforment et détruisent les molécules alimentaires.
Les micro-ondes pénètrent directement au cœur des aliments composés de multiples petites molécules oscillant fortement sous l’effet des micro-ondes, à raison de plus de 2,5 milliards de fois par seconde. C’est particulièrement le cas des molécules d’eau.
En 1992, une étude de la Recherche pour la santé a montré que les micro-ondes ont conduit aux complications suivantes chez les participants :
- Une réduction de l’hémoglobine qui a conduit à des conditions anémiques.
- Une augmentation significative du taux de cholestérol,
- Une augmentation des leucocytes, indiquant des lésions et un empoisonnement des cellules.
- Une chute des niveaux de globules blancs.
- La structure des préparations pour nourrissons au micro-ondes a été fortement endommagée et les composants des acides aminés ont été altérés, conduisant à des anomalies immunologiques.
- Le lait maternel passé au micro-ondes a perdu 96% de ses anticorps.
Nous ne pouvons pas nier que les fours à micro-ondes sont le moyen le plus rapide et pratique pour cuire votre nourriture. Pourtant,votre propre santé et la santé de votre famille devraient toujours être votre priorité,
Vous devriez donc éviter d'utiliser les fours à micro-ondes, le plus possible.
Vous en passez serait encore mieux ! Prenez le temps de vivre, la préparation de votre pause repas est CAPITALE !
En bref, ce n’est pas parce qu’une agence de santé ( de santé ? ) approuve quelque chose que cela garantit sa fiabilité à 100%.
INFORMATIONS DIVERSES
Voici un exemple d’étude menée en 2003, publiée dans le Journal de la Science de l’alimentation et l’agriculture Il a été examiné comment les micro-ondes ont affecté le brocoli lors de la cuisson :
Lorsqu’il est préparé au four à micro-ondes, le brocoli perd, respectivement, 97 %, 74 % et 87 % des antioxydants qui ont été étudiés. La meilleure méthode de cuisson serait à la vapeur, puisque les pertes se chiffreraient alors à seulement 11 %, 0 % et 8 %. ( Source )
Toutefois, puisque rien n’est jamais simple, d’autres chercheurs ont récemment découvert que la cuisson au four à micro-ondes est la meilleure façon de préserver la teneur en vitamine C du brocoli. ( Source )
Pour les biberons ?
Les micro-ondes sont très efficaces pour détruire les stimulants immunitaires qui se trouvent dans le lait maternel. Vous savez, ces éléments nutritifs qui sont essentiels à la santé et au développement de l’enfant. Une étude a révélé que le lait maternel au micro-ondes provoquait une diminution de l’activité du lysozyme et des anticorps, et favorise la croissance de bactéries plus pathogènes.
La chose très intéressante de cette étude est que les chercheurs ont constaté plus de dommages causés au lait chauffé au micro-ondes par rapport à toute autre méthode de chauffage.
Une étude japonaise a constaté que seulement 6 minutes de chauffage par micro-ondes a diminué d’environ 40% la B12 trouvée dans le lait et l’a complètement vidé de toute valeur nutritionnelle. ( Source )
Une étude, menée par le Search for Health, a quant à elle apporté la preuve selon laquelle les personnes qui consomment des aliments cuits ou réchauffés au micro-ondes présentent une augmentation rapide de leur taux de cholestérol, de leurs leucocytes et une diminution de l’hémoglobine. ( Source )