LE CALCIUM VITAL
Texte écrit il y a un moment ! J'ai beaucoup changé depuis, aussi sachez qu'il y a des choses qui ne sont plus au goût du jour !
J'y reviendrai bientôt ! Promis
Le calcium est apporté dans l’alimentation surtout par les produits laitiers, mais on le trouve également dans les pois chiches, les haricots secs, les lentilles, les épinards, le cresson et les fruits secs tels que les amandes, les noisettes, les figues, les abricots ... Il faut donc penser à consommer ce genre de produits dans les cas d’intolérance au lactose. | ||
Teneur en calcium des produits laitiers : | Mes commentaires | |
Produits laitiers |
Quantité de Calcium |
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Emmental (30g) | 356 mg |
avec 30 gr vous ne pouvez mꭥ pas vous souvenir d'avoir mangé de l'émental, si ? |
Beaufort (30g) | 312 mg | |
Cantal (30g) | 291 mg | |
Comté (30g) | 285 mg |
avec 30 gr vous ne pouvez mꭥ pas vous souvenir d'avoir mangé du comté, si ? |
Gouda (30g) | 276 mg | |
Morbier (30g) | 228 mg | |
Reblochon (30g) | 192 mg | |
1 yaourt au lait entier nature (125g) | 189 mg | |
1 yaourt à 0% MG (125g) | 188 mg |
Alors là je ne vous le conseille pas ! |
Camembert 40% MG (30g) | 171 mg | |
1 yaourt au lait entier aux fruits (125g) | 162 mg | |
1 portion de fromage blanc à 0% MG (100g) | 126 mg |
Vous vous souvenez ? Évitez les produits 0 % !!! |
1 portion de fromage blanc à 30% MG (100g) | 115 mg | |
1 verre de lait ½ écrémé UHT (100ml) | 114 mg | |
1 verre de lait écrémé UHT (100ml) | 112 mg | |
Teneur en calcium dans les eaux minérales : | Mais attention il y a des dépôts solides très beurk dans TOUTES les eaux dites minérales ! Lisez les étiquettes à "résidus secs" ! 25mg/litre doit devenir votre maximum tolérable ! |
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Eaux minérales naturelles plates |
Teneur en calcium en mg/L |
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Talians | 596 | |
Hépar | 555 | |
Courmayeur | 533 | |
Contrex | 486 | |
Wattwiller | 288 | |
Vittel | 202 | |
Rosana | 301 | |
Arvie | 170 | |
Evian | 78 | |
Volvic | 12 | |
Eaux minérales naturelles gazeuses |
Teneur en calcium en mg/L |
Mais attention il y a des dépôts solides très beurk dans TOUTES les eaux dites minérales ! Lisez les étiquettes à "résidus secs" ! 25mg/litre doit devenir votre maximum tolérable ! |
Contrex fines bulles | 486 | |
Chateldon | 383 | |
Salvetat | 253 | |
Quézac | 241 | |
Badoit | 190 | |
San Pellegrino | 185 | |
Perrier | 149 | |
Vichy Célestin | 103 | |
Saint Yorre | 90 | |
Le calcium dans les fruits de mer : | ||
Produits de la mer |
Quantité de calcium |
Ici c'est pour ceux qui ne savent pas ce qu'est la mer ! |
Crevettes cuites (100g) | 115 mg | |
Truite arc-en-ciel au four (150g) | 105 mg | |
Moules cuites à l’eau (100g) | 101 mg |
avec 100 gr de moules vous ne pouvez même pas vous souvenir d'en avoir mangé |
2 sardines à l’huile (25g) | 100 mg | |
Taux de calcium des fruits et légumes : | ||
Fruits et légumes |
Quantité de calcium |
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Chou frisé (150g) | 195 mg | |
Epinard (150g) | 156 mg | |
Brocoli (150g) | 114 mg | |
Haricots blanc cuits (150g) | 90 mg | |
Cresson (50g) | 79 mg | |
Amandes sèches (30g) | 75 mg | |
Céleri rave (150g) | 60 mg | |
Haricots verts (150g) | 60 mg | |
3 figues sèches (40g) | 64 mg |
Vous pouvez vous arrêter à 3 figues, vous ? |
1 orange (130g) | 52 mg | |
Divers aliments : | ||
1 part de quiche lorraine (130g) | 182 mg | |
1 barre de chocolat au lait (20g) | 40 mg |
avec 1 seule barre vous ne pouvez même pas vous souvenir d'en avoir mangé, si ? |
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