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Alimentation - les bases
Dans les pays occidentaux, notre mode alimentaire moderne est l'une des principales origines de la plupart des affections chroniques.
Voici quelques idées à appliquer dès à présent :
- 1) Boire du thé et non pas des boissons aux extraits de thé ou des boissons au thé.
- 2) Du curcuma ou curcumin dans tous les plats de coloration ocre comme le curry, exerce aussi de puissantes propriétés antioxydantes et anticancéreuses, et serait aussi capable d'inhiber la formation des plaques amyloïdes dans le cerveau à l'origine de la maladie d'Alzheimer.
- 3) Du poisson : deux fois par semaine minium Mais pas n'importe quel poisson ! Pas de poissons élevés avec les granulés qui n'ont plus le droit d'être donnés aux vaches pour ne pas les affoler ! Et attention au mercure et au plomb !!! En manger est bénéfiques contre la dépression et d'autres troubles de l'humeur et du comportement.
- 4) Manger des œufs bio ou non, la coquille les protège bien ! Et prenez les gros, mais de toutes façon prenez les moins chers ! il est inutile de payer cher pour des œufs ! C'est la provenance qu'il faut surveiller, pas la taille car vous ne voyez pas la taille du jaune, de toute façon !
- 5) De l'huile d'olive et de colza pour cuisiner et assaisonner Manger le beurre cru ! de préférence du beurre demi-seul. Ne vous en privez pas, c'est très bon pour la peau ! Il convient de bien gérer la quantité et la qualité des graisses alimentaire: Les matières grasses les moins bonnes pour la santé sont les graisses animales et celles qui sont solides à température ambiante. Les pires sont les produits hydrogénés : fuyez ces produits !
- 6) Augmenter les aliments d'origine végétale et diminuer ceux d'origine animale Idéalement, il faudrait tendre vers une consommation quasiment nulle de charcuterie, ne pas dépasser 300 à 500 g de viande rouge par semaine et atteindre 600 g par jour de légumes non féculents et de fruits.Mais bon, on n'est pas des animaux de combat non plus, et se faire plaisir est capital ! Surtout à table.
- 7) Limiter les boissons sucrées S'il convient de bien gérer la quantité et la qualité des graisses alimentaires, il est bon également de limiter les apports en sucre simple. Le sucre est un desséchant de la peau, il fait le savoir.
- 8) Limiter, voire éliminer l'alcool L'alcool est déconseillé pour la santé. Bon, c'est dit. Maintenant c'est comme pour tout et le reste ! Le respect de soi doit être présent pour éviter tout débordement ! Le bon sens aussi peut être de bon conseil. Pour ma part je ne bois pratiquement plus d'alcool fort, mais des vins de qualité. Biologiques si possible mais pas de manière à être cuit !
Pensez bien que l'alimentation n'est pas le seul élément conditionnant notre état de santé. Maintenir une activité physique modérée est indispensable.