ANTIOXYDANTS
Le clou de girofle, le gingembre et la cannelle.
De fait, plusieurs études suggèrent que ces ingrédients ont d'importantes propriétés anti-inflammatoires.
Il semblerait que le gingembre pourrait être tout aussi efficace que l'ibuprofène dans la suppression des molécules inflammatoires. De plus, lors d'une étude in vitro, un extrait de gingembre a réussi à réduire les réactions inflammatoires de la polyarthrite rhumatoïde tout aussi efficacement que les stéroïdes
De même, une autre étude a trouvé que l'huile de clou de girofle avait des capacités à réduire les inflammations aigües.
En ce qui concerne la cannelle, une étude a prouvé que l'huile essentielle de cannelle a des qualités anti-inflammatoires en la testant sur des cellules de peau humaines.